アムニーブログ

youtubeにて朝ごはんを毎日更新しております。

鮭の西京焼き【今日の朝ごはん】ゴールデンウィークも仕事がある旦那の作る朝ご飯でございます。【Today's breakfast】2021/5/4

こんなに天気がいいのに今日も仕事がるアラフォーの子供が3人いる一家の主人でございます。ゴールデンウィークといえば西京焼きと言うことで鮭の西京焼きを作りました。西京味噌(白味噌)を買っておいてよかったぁ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 私は「朝ごはん」を食べなくても平気な人でした。 しかし旅館の朝ごはんだけは、モリモリ食べる人でした。 なんでだろう?と考えた時 とびきり豪華でもないし ごく普通の和食の「朝ごはん」なのになぜあんなに美味しいのかなと考えてました。 そして...答えが出ました。 「丁寧な朝」を過ごしているからだと思いました。 余裕をもって早く起きて、温泉に入って、少し散歩して ゆったりと朝ごはんを食べる。 だから美味いんだ。 ストレスフリーで穏やかな時間を過ごすことの贅沢感。 でも...これって自宅でも出来るような気がする... っと言うわけで、仕事や二日酔いや二度寝などの天敵もおりますが、とにかく早く起きて焦ることなくゆっくりとした朝の時間を過ごし、美味しい健康的な「朝ごはん」を食べる事にしました。 私は料理が得意なわけでもないので、自分なり出来ることから一歩づつ進めて行きたいと思います。 旦那が仕事前に作る【今日の朝ごはん】を紹介して参ります♪ 「今日の朝ごはん動画」は平日(月曜日〜金曜日)18:00に更新をしております。 「今日のお弁当動画」は不定期にて更新をしております。 番外編は土日に更新する事がございます。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 自己紹介 名前/ アムニー 家族/ 私は父 (男の子2人、女の子1人、妻1人、猫1匹) 仕事/ 小さい写真館でカメラマンをしてます 自宅/ 海の近く 趣味/ 酒、将棋、マラソン お休み/ 不定休 好きな場所/ 近所の海、オープン直後の居酒屋 愛車/ 三菱デリカ *毎日動画【今日の朝ごはん】を紹介して参ります♪ *【今日の朝ごはん】動画は毎日18:00に更新をしております。 チャンネル登録 https://www.youtube.com/channel/UCKBj7C0h1oH3nA6AGJ1y78w インスタグラム https://www.instagram.com/amunie_0206/?hl=ja ツイッター https://twitter.com/OtB45f1BlbNu7G1

 

 

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初めての金目鯛の煮付け【今日の朝ごはん】金目鯛の内蔵やエラを取ったのも初めてございます。【Today's breakfast】

人生はつのお魚の3枚おろし。魚を捌こうと思ったことが人生で一度もなかったのですが、捌いてみると、難しいけれども集中できて楽しい時間でございました。今度も精進して手捌きを上達していきたいなぁと思っております。そして魚がとにかくお安い...。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 私は「朝ごはん」を食べなくても平気な人でした。 しかし旅館の朝ごはんだけは、モリモリ食べる人でした。 なんでだろう?と考えた時 とびきり豪華でもないし ごく普通の和食の「朝ごはん」なのになぜあんなに美味しいのかなと考えてました。 そして...答えが出ました。 「丁寧な朝」を過ごしているからだと思いました。 余裕をもって早く起きて、温泉に入って、少し散歩して ゆったりと朝ごはんを食べる。 だから美味いんだ。 ストレスフリーで穏やかな時間を過ごすことの贅沢感。 でも...これって自宅でも出来るような気がする... っと言うわけで、仕事や二日酔いや二度寝などの天敵もおりますが、とにかく早く起きて焦ることなくゆっくりとした朝の時間を過ごし、美味しい健康的な「朝ごはん」を食べる事にしました。 私は料理が得意なわけでもないので、自分なり出来ることから一歩づつ進めて行きたいと思います。 旦那が仕事前に作る【今日の朝ごはん】を紹介して参ります♪ 「今日の朝ごはん動画」は平日(月曜日〜金曜日)18:00に更新をしております。 「今日のお弁当動画」は不定期にて更新をしております。 番外編は土日に更新する事がございます。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 自己紹介 名前/ アムニー 家族/ 私は父 (男の子2人、女の子1人、妻1人、猫1匹) 仕事/ 小さい写真館でカメラマンをしてます 自宅/ 海の近く 趣味/ 酒、将棋、マラソン お休み/ 不定休 好きな場所/ 近所の海、オープン直後の居酒屋 愛車/ 三菱デリカ *毎日動画【今日の朝ごはん】を紹介して参ります♪ *【今日の朝ごはん】動画は毎日18:00に更新をしております。 チャンネル登録 https://www.youtube.com/channel/UCKBj7C0h1oH3nA6AGJ1y78w インスタグラム https://www.instagram.com/amunie_0206/?hl=ja ツイッター https://twitter.com/OtB45f1BlbNu7G1

 

 

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旦那が作る夫婦のお弁当【今日のお弁当】無印良品の四角いシンプルなお弁当箱に鶏肉と野菜と山菜を目一杯入れたガッツリ&野菜弁当の出来上がりでございます。【Today's lunch Box】

今日は私(旦那)と妻のお弁当を作りました。四角くてシンプルな無印良品のお弁当箱が使い勝手がよく愛用しておりました。しかし野菜をたっぷり入れると少し小さく感じたので、もう一回り大きめのお弁当箱が欲しいなぁ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 私は「朝ごはん」を食べなくても平気な人でした。 しかし旅館の朝ごはんだけは、モリモリ食べる人でした。 なんでだろう?と考えた時 とびきり豪華でもないし ごく普通の和食の「朝ごはん」なのになぜあんなに美味しいのかなと考えてました。 そして...答えが出ました。 「丁寧な朝」を過ごしているからだと思いました。 余裕をもって早く起きて、温泉に入って、少し散歩して ゆったりと朝ごはんを食べる。 だから美味いんだ。 ストレスフリーで穏やかな時間を過ごすことの贅沢感。 でも...これって自宅でも出来るような気がする... っと言うわけで、仕事や二日酔いや二度寝などの天敵もおりますが、とにかく早く起きて焦ることなくゆっくりとした朝の時間を過ごし、美味しい健康的な「朝ごはん」を食べる事にしました。 私は料理が得意なわけでもないので、自分なり出来ることから一歩づつ進めて行きたいと思います。 父が仕事前に作る【今日の朝ごはん】を紹介して参ります♪ 「今日の朝ごはん動画」は平日(月曜日〜金曜日)18:00に更新をしております。 番外編は土日に更新する事がございます。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 自己紹介 名前/ アムニー 家族/ 私は父 (男の子2人、女の子1人、妻1人、猫1匹) 仕事/ 小さい写真館でカメラマンをしてます 自宅/ 海の近く 趣味/ 酒、将棋、マラソン お休み/ 不定休 好きな場所/ 自分の家、オープン直後の居酒屋 愛車/ 三菱デリカ *毎日動画【今日の朝ごはん】を紹介して参ります♪ *【今日の朝ごはん】動画は毎日18:00に更新をしております。 チャンネル登録 https://www.youtube.com/channel/UCKBj7C0h1oH3nA6AGJ1y78w インスタグラム https://www.instagram.com/amunie_0206/?hl=ja ツイッター https://twitter.com/OtB45f1BlbNu7G1 #朝ごはん #丁寧な暮らし #健康的な朝食

 

 

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寝坊10分で作るせいろ料理【仕事前の夫が作る朝ごはん】材料さえあれば蒸し時間は5分で完成。【Today's breakfast】2021/4/15(木)アムニー食堂

本当に連日寝坊でございます。布団が気持ちいですね。明日こそは頑張りたい....。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 私は「朝ごはん」を食べなくても平気な人でした。 しかし旅館の朝ごはんだけは、モリモリ食べる人でした。 なんでだろう?と考えた時 とびきり豪華でもないし ごく普通の和食の「朝ごはん」なのになぜあんなに美味しいのかなと考えてました。 そして...答えが出ました。 「丁寧な朝」を過ごしているからだと思いました。 余裕をもって早く起きて、温泉に入って、少し散歩して ゆったりと朝ごはんを食べる。 だから美味いんだ。 ストレスフリーで穏やかな時間を過ごすことの贅沢感。 でも...これって自宅でも出来るような気がする... っと言うわけで、仕事や二日酔いや二度寝などの天敵もおりますが、とにかく早く起きて焦ることなくゆっくりとした朝の時間を過ごし、美味しい健康的な「朝ごはん」を食べる事にしました。 私は料理が得意なわけでもないので、自分なり出来ることから一歩づつ進めて行きたいと思います。 父が仕事前に作る【今日の朝ごはん】を紹介して参ります♪ 「今日の朝ごはん動画」は平日(月曜日〜金曜日)18:00に更新をしております。 番外編は土日に更新する事がございます。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 自己紹介 名前/ アムニー 家族/ 私は父 (男の子2人、女の子1人、妻1人、猫1匹) 仕事/ 小さい写真館でカメラマンをしてます 自宅/ 海の近く 趣味/ 酒、将棋、マラソン お休み/ 不定休 好きな場所/ 自分の家、オープン直後の居酒屋 愛車/ 三菱ミニカ *毎日動画【今日の朝ごはん】を紹介して参ります♪ *【今日の朝ごはん】動画は毎日18:00に更新をしております。 チャンネル登録 https://www.youtube.com/channel/UCKBj7C0h1oH3nA6AGJ1y78w インスタグラム https://www.instagram.com/amunie_0206/?hl=ja ツイッター https://twitter.com/OtB45f1BlbNu7G1 #朝ごはん #丁寧な暮らし #健康的な朝食

 

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手抜きの朝食の日もあるさ【仕事前の夫が作る朝ごはん】昨晩の残り物たちと、レンジで温めるだけのウナギでございます。【Today's breakfast】2021/4/14(水)

今日の見所はございません。なんせ昨晩の残り物とレンジで温めるだけ鰻だけですから.....。でも味噌汁は本日作りましたーーーー。本当は昨晩の残り物を含めて「せいろ」で蒸し料理をやろうと思ったのですが、雨が降ってると使用後の「せいろ」を干すことができないから諦めたんです。つまり我が家が「せいろ」を使う日は間違いなく晴れ予報の日なのです。更には梅雨の時期はほぼ出番なしの可能性がありますね。いやぁまさか「せいろ」が季語になるとは(笑) 「朝ごはん せいろ待つ日々 あけるかな」 梅雨があけるが楽しみだなという思いを歌った俳句でございます。

 

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20分で炊ける土鍋ご飯【仕事前の夫が作る朝ごはん】忙しい朝や炊飯器の予約忘れの時は、時短料理の土鍋飯がおすすめです。【Today's breakfast】2021/4/13(火)

今日は天気が悪く外も暗いので少し寝坊してしまいました。今日の朝ごはんどうしようかなぁ。昨晩のシチューが少し残っているのから、シチューと.....確か材料もあまりないし......。冷凍にしゃけがあったような気がするな....。っというわけ時短美味しい、無塩しゃけの土鍋炊き込みご飯を作りました。しゃけを使用したのは初めてですが、とても美味しくておすすめでございます。食べる直前にとびっこをかけたのですが、とってもいいアクセントになりますのでお試しあれでございます♪

 

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ヘルシー&ガッツリのせいろ蒸し料理【今日の朝ごはん】野菜とお肉を同時に5分蒸して完成の簡単時短料理でございます。【Today's breakfast】2021/4/12(月)

完全にせいろにハマってしまいました。簡単で美味しくて健康にいいなんて最高ではないですか!ダイエット中の方にも本当におすすめでございます。せいろって実は簡単で時短なんです!!!!

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